Um espaço para compartilhar momentos deliciosos.

Eng. Agrônoma, esposa, mãe e vovó! Rosi, conhecida como "Osimai", é uma mulher dedicada, esforçada e que não tem medo de desafios. Aos quase 60 anos descobriu uma paixão, a fermentação natural! Hoje, após passar por algumas etapas profissionais, vem se dedicando à aperfeiçoar suas técnicas de produção de pães e massas de fermentação natural, com o objetivo de ensinar e levar amor aos quitutes assados! E aqui no "Pao da vovo Rosi", ela irá compartilhar o que há de melhor em fermentação natural!